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膳食中的蛋白质并非越多越好 [2012-10-13]
蛋白质是一切细胞的主要成份,也是人体生长和组织修复的必备营养素。蛋白质摄入量达到总热量的12%-15%就可以满足人体的需要,这是一个最理想的蛋白质摄入量。随我国人民生活水平的不断提高,除极…