乐得鲜特色招牌菜--虎皮尖椒　　[2012-12-27]

　　虎皮尖椒主料：青、红尖椒配料：油、味精、盐、豆豉、蒜茸、肉茸、姜制作：先将油把红尖椒和青尖椒炸起皮，然后把蒜茸、肉茸和豆豉、姜煎香，放点水和生抽，最后将红尖椒和青尖椒放下去拌匀即可…

乐得鲜特色招牌菜--红烧茄子　　[2012-12-27]

　　红烧茄子主料：茄子配料：糖、盐、味精、红萝卜、葱、生粉、蒜仁制作：将洗净的茄子切成小块炸至金黄色，用油锅把料头爆至香，打芡放入炸好的茄子拌匀即可起锅。

乐得鲜特色招牌菜--五彩玉米粒　　[2012-12-27]

　　五彩玉米粒主料：玉米粒、红萝卜、白萝卜、西芹配料：盐、味精、蒜茸制作： 1、红萝卜、白萝卜、西芹切粒 2、将切好的粒飞水，玉米粒解冻飞水 3、爆香蒜茸，下红、白萝卜、西芹粒猛火快炒，调味…

乐得鲜特色招牌菜--霸王辣子鸡　　[2012-12-26]

　　霸王辣子鸡主料：鸡肉配料：辣椒干、椒卷、葱节、椒油、豆辨酱、调味料制作：鸡丁加少许低味腌制，再炸干身，加配料炸即成。

乐得鲜特色招牌菜--苦瓜炒牛肉　　[2012-12-26]

　　苦瓜炒牛肉主料：苦瓜、牛肉配料：油、盐、味精、姜、蒜茸、生粉、红尖椒制作：先将牛肉用盐味、姜丝和生粉腌好，用油爆炒香铲起，然后，将切好的苦瓜、红尖椒炒成8成熟，和牛肉一起拌炒打芡即可…