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News乐得鲜特色招牌菜--蒸 饺 [2012-12-27]
蒸饺主料:饺皮、韭菜配料:肉碎、红萝卜粒、盐、味精、胡椒粉制作:把韭菜切好,将碎红萝卜粒、盐、味精、胡椒粉、搅拌好,包好后,大火蒸20分钟即可。
乐得鲜特色招牌菜--甜 汤 [2012-12-27]
甜汤主料:鸡蛋配料:红枣、杞子、白木耳、白糖制作:将原只鸡蛋洗净蒸熟去壳待用,红枣、杞子洗净,白木耳浸软洗净切碎,放入煲中煲软身,放入白糖调好,分成每碗。最后放入原只去壳鸡蛋即可。
乐得鲜特色招牌菜--算盘子 [2012-12-27]
算盘子主料:木薯粉配料:猪肉、香菇、沙茶酱、葱、盐、味精、胡椒粉制作:木薯粉和匀做成算盘子形状,用开水煮熟,猪肉、香菇炒香,加入算盘子调味煮。
乐得鲜特色招牌菜--豆 粄 [2012-12-27]
豆粄主料:笋配料:木薯粉、香菇、豆干制作:把笋切碎、香菇、豆干放油一起炒,把木薯粉做成一块一块,包笋、香菇、豆干后蒸五分钟即可。
乐得鲜特色招牌菜--紫菜卷 [2012-12-27]
紫菜卷主料:五花肉馅配料:豆腐皮、紫菜、葱白制作:紫菜浸软洗净沙子,五花肉馅用味精、鸡精等调好味,紫菜切碎和肉馅拌匀成紫菜馅,整块腐皮把紫菜馅卷成长条的紫菜卷,放蒸柜蒸熟,蒸熟的紫…