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News乐得鲜特色招牌菜--蒜香鸡翅 [2012-12-26]
蒜香鸡翅主料:鸡翅配料:糖、味精、生抽、蒜仁制作:把洗好的鸡翅腌制好,放主油锅中炸至金黄色即可。
乐得鲜特色招牌菜--香茅焗中亦 [2012-12-26]
香茅焗中亦主料:鸡中亦配料:香茅粉、胡椒粉、家乐鸡汁、蜂蜜、上好生抽、泰国鱼露、干葱茸、姜茸、味精、麻油、蛋白、水制作:用以上配料将中亦腌制4个钟取出,中火炸熟即成。
乐得鲜特色招牌菜--豉油皇浸猪手 [2012-12-26]
豉油皇浸猪手主料:猪手配料:上好生抽、冰糖、干葱、香菜、白酒、麦芽酚、老抽、味精、鸡精制作:将以上配料加水、干葱、香菜炸香,卤水煲滚猪手浸熟透即可。
乐得鲜特色招牌菜--卤水猪手 [2012-12-26]
卤水猪手主料:猪脚配料:干红椒、桂皮、八角、花椒、香叶、生抽、老抽、散装米酒、盐、糖、味精制作: 1、用慢火煸香上述香料,加入生、老抽、米酒,调好卤水待用 2、将每只猪脚斩成6块,放入开…
乐得鲜特色招牌菜--糖醋小排 [2012-12-26]
糖醋小排主料:肉排配料:牛尾汤、茄膏、茄汁、酸梅酱、桂花喼汁、浙醋、白醋、白糖、胭指红、食粉、鸡蛋、盐、生粉制作:将以上配料加水调成糖醋,排骨斩件加食粉、鸡蛋,少许食盐再上生粉炸透…